枸杞是一种常见的中药材和保健品，具有滋补肝肾、明目等功效。为了保障消费者的健康和权益，规范枸杞及枸杞制品的生产和销售，国家制定了《绿色食品 枸杞及枸杞制品》标准。

该标准将枸杞及枸杞制品分为干枸杞、鲜枸杞、枸杞汁、枸杞酒、枸杞茶、枸杞蜜、枸杞糕等七类。对于每一类产品，都有详细的质量要求和检验方法。例如，干枸杞的水分不得超过13%，总灰分不得超过6%，总糖分不得低于20%等。

此外，标准还规定了枸杞及枸杞制品的标志、包装、运输和贮存要求。产品应当标注生产日期、保质期、生产企业名称和地址等信息。包装应当符合食品安全要求，运输和贮存应当避免阳光直射、高温潮湿等不良环境。

该标准的实施，有利于规范枸杞及枸杞制品的生产和销售，提高产品质量和安全水平，保障消费者的健康和权益。

相关标准
GB/T 5009.3-2016 食品中灰分的测定
GB/T 5009.4-2017 食品中水分的测定
GB/T 5009.5-2016 食品中总糖的测定
GB/T 5009.6-2016 食品中还原糖的测定
GB/T 5009.7-2016 食品中脂肪的测定