温带水果是指在温带地区生长的果实，包括苹果、梨、桃、杏、樱桃、葡萄、柿子、猕猴桃、草莓等。这些水果在我国的生产和消费中占有重要地位，因此需要对其进行分类和编码，以便于管理和统计。

本标准主要包括以下内容：

1. 温带水果的分类方法

本标准将温带水果分为以下几类：

（1）核果类：如苹果、梨、桃、杏等。

（2）葡萄类：如葡萄、提子等。

（3）浆果类：如蓝莓、覆盆子、黑莓等。

（4）柑橘类：如柠檬、橙子、柚子等。

（5）其他类：如猕猴桃、草莓、樱桃等。

2. 温带水果的编码方法

本标准采用4位数字编码方法，其中前两位表示水果的大类，后两位表示具体品种。具体编码如下：

（1）核果类：以10开头，如苹果为1001，梨为1002，桃为1003，杏为1004等。

（2）葡萄类：以20开头，如葡萄为2001，提子为2002等。

（3）浆果类：以30开头，如蓝莓为3001，覆盆子为3002，黑莓为3003等。

（4）柑橘类：以40开头，如柠檬为4001，橙子为4002，柚子为4003等。

（5）其他类：以50开头，如猕猴桃为5001，草莓为5002，樱桃为5003等。

3. 温带水果的命名方法

本标准规定了温带水果的中文名称和拉丁学名，以便于国内外交流和认识。具体命名如下：

（1）核果类：如苹果的中文名称为“苹果”，拉丁学名为“Malus pumila”。

（2）葡萄类：如葡萄的中文名称为“葡萄”，拉丁学名为“Vitis vinifera”。

（3）浆果类：如蓝莓的中文名称为“蓝莓”，拉丁学名为“Vaccinium corymbosum”。

（4）柑橘类：如柠檬的中文名称为“柠檬”，拉丁学名为“Citrus limon”。

（5）其他类：如猕猴桃的中文名称为“猕猴桃”，拉丁学名为“Actinidia chinensis”。

相关标准
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