绿色食品是指在生产、加工、贮存、运输和销售等环节中，采用环保、生态、可持续的方式，保障食品的质量和安全，同时尽可能减少对环境的影响。葡萄酒作为一种高档饮品，其生产过程中需要大量的水、能源和化学品，对环境的影响也比较大。因此，制定绿色食品葡萄酒标准，对于促进葡萄酒行业的可持续发展，保障消费者的健康和权益，具有重要意义。

[NY/T 274-2014]标准主要包括以下内容：

1. 原料要求：葡萄必须符合国家有关标准，不得使用转基因葡萄；酿酒用水必须符合国家饮用水标准。

2. 生产加工要求：生产加工过程中不得使用有毒有害物质，不得使用禁用的添加剂和工艺；必须采用环保、节能的生产工艺，减少对环境的影响。

3. 贮存和运输要求：葡萄酒必须在符合卫生要求的场所内贮存，运输过程中必须采取防止污染的措施，确保葡萄酒的质量和安全。

4. 标签要求：葡萄酒的标签必须标明绿色食品标志，同时标注生产日期、保质期、生产企业名称和地址等信息。

5. 检验要求：葡萄酒必须经过绿色食品认证机构的检验合格，才能使用绿色食品标志。

[NY/T 274-2014]标准的实施，对于推动葡萄酒行业的可持续发展，提高葡萄酒的质量和安全水平，保障消费者的健康和权益，具有重要意义。

相关标准
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