绿色食品是指在生产、加工、运输、销售和使用过程中，对环境和人体健康无害的食品。稻米是我国主要的粮食作物之一，也是人们日常饮食中不可或缺的主食之一。为了保障人们的健康和环境的可持续发展，制定了绿色食品稻米的标准。

1. 分类
绿色食品稻米分为有机稻米和绿色稻米两类。有机稻米是指在生产过程中不使用化学合成农药、化肥和转基因技术的稻米。绿色稻米是指在生产过程中使用化学合成农药和化肥，但符合国家规定的最高残留限量标准的稻米。

2. 要求
绿色食品稻米应符合以下要求：
（1）无公害、无污染、无重金属超标；
（2）化学合成农药、化肥使用量应符合国家规定；
（3）不得使用转基因技术；
（4）稻米的外观应整齐、色泽自然、无异味。

3. 检验方法
绿色食品稻米的检验方法应符合国家相关标准的要求。

4. 标志
绿色食品稻米应在包装上标注“绿色食品”字样，并注明生产日期、保质期等信息。

5. 包装、运输和贮存
绿色食品稻米的包装、运输和贮存应符合国家相关标准的要求。

相关标准
GB/T 19630-2011 绿色食品
GB/T 2715-2018 稻谷
GB/T 17325-2018 稻米
GB/T 28001-2011 职业健康安全管理体系
GB/T 19001-2016 质量管理体系