一、范围
本标准适用于枇杷的质量等级划分、外观要求、品质要求、包装标识、检验方法等方面的规定。

二、等级划分
枇杷分为特级、一级、二级、三级四个等级。等级划分的依据是果实的外观和品质。

三、外观要求
1. 果实应呈圆形或近圆形，表面光滑，无明显的裂纹和病斑。
2. 果皮应为黄色或黄绿色，果面应为黄色或橙黄色。
3. 果实大小应均匀，单果重量应在30g以上。
4. 果柄应短而粗，不易脱落。

四、品质要求
1. 果实应肉质细嫩，汁多味甜，无异味。
2. 果实应完整，无病虫害和机械损伤。
3. 果实应成熟适度，不过熟和未熟。
4. 果实应保持新鲜，不腐烂、不变质。

五、包装标识
1. 包装应符合国家相关标准。
2. 包装上应标明产品名称、等级、产地、生产日期、保质期等信息。

六、检验方法
1. 果实外观检验：按照外观要求进行检查。
2. 品质检验：采用感官评定法和化学分析法进行检验。
3. 包装标识检验：按照包装标识要求进行检查。

相关标准
GB/T 19654-2011 果品包装标志
GB/T 19655-2011 果品包装
GB/T 19656-2011 果品包装标识
GB/T 19657-2011 果品包装标识印刷
GB/T 19658-2011 果品包装标识印刷质量