苹果是我国重要的经济作物之一，其品种繁多，但是不同品种的果树生长习性、果实品质、抗病性等方面存在差异，因此需要进行高接换种。高接换种是指将一种果树的芽或枝条嫁接到另一种果树的干枝上，使其成为新的果树。高接换种可以改变果树的品种，提高果实品质和产量，增强果树的抗病性和适应性。

为了规范苹果高接换种的技术要求，保证高接换种的质量和效果，国家制定了《苹果高接换种技术规范》（NY/T 2305-2013）。

该标准规定了苹果高接换种的技术要求、操作规范、质量要求、检验方法、标志、包装、运输和贮藏等。其中，技术要求包括高接换种的时间、方法、工具和环境等；操作规范包括高接换种前的准备工作、高接换种的具体操作步骤和注意事项等；质量要求包括高接换种后果树的生长情况、果实品质和产量等；检验方法包括高接换种后果树的观察和测量等；标志包括高接换种后果树的标识和记录等；包装、运输和贮藏等方面也有详细规定。

该标准的实施可以提高苹果高接换种的技术水平和质量，促进果树产业的发展，提高果农的经济效益和社会效益。

相关标准
GB/T 1840-2004 果树嫁接术语
GB/T 1841-2004 果树嫁接方法
GB/T 1842-2004 果树嫁接工具
GB/T 1843-2004 果树嫁接环境
GB/T 1844-2004 果树嫁接后果树的生长情况观察方法