红参是一种珍贵的中药材，具有滋补养生、提高免疫力等功效。其中，总糖含量是红参的重要指标之一，也是评价红参质量的重要指标之一。因此，准确测定红参中总糖含量对于红参的质量控制具有重要意义。

本标准采用分光光度法测定红参中总糖含量。具体操作步骤如下：

1.试样的制备

将红参样品粉碎，过筛，取适量样品称重，加入热水中，加热煮沸，过滤，取滤液，冷却至室温，定容至100ml。

2.标准曲线的制备

取葡萄糖标准品，按照不同浓度分别制备含有0.1g/L、0.2g/L、0.3g/L、0.4g/L、0.5g/L的葡萄糖溶液。将各浓度的葡萄糖溶液分别置于分光光度计中，测定其吸光度值，绘制标准曲线。

3.样品的测定

将试样的滤液置于分光光度计中，测定其吸光度值。根据标准曲线，计算出样品中总糖含量。

4.结果的计算

样品中总糖含量的计算公式为：总糖含量（%）=（样品吸光度值-空白吸光度值）/标准曲线斜率×100×1000/样品体积（ml）。

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