一、总则
1.1 本标准的制定目的是为了规范农产品质量安全监督检验检测中心的建设和管理,保障农产品质量安全,提高农产品质量安全监督检验检测的水平。
1.2 本标准适用于农业部及其下属机构、省级农业行政主管部门及其下属机构、农产品质量安全监督检验检测中心的建设和管理。
1.3 农产品质量安全监督检验检测中心应当遵守国家有关法律、法规和标准,加强质量管理,提高检测技术水平,保证检测结果的准确性和可靠性。
1.4 农产品质量安全监督检验检测中心应当建立健全质量管理体系,实行质量管理的全过程控制,确保检测结果的准确性和可靠性。
1.5 农产品质量安全监督检验检测中心应当建立健全检测数据管理系统,保证检测数据的真实性、准确性和完整性。
1.6 农产品质量安全监督检验检测中心应当建立健全检测设备管理制度,保证检测设备的正常运行和有效使用。
1.7 农产品质量安全监督检验检测中心应当建立健全检测人员管理制度,保证检测人员的素质和技能水平。
二、建设要求
2.1 农产品质量安全监督检验检测中心应当建立健全组织机构,明确职责和权限,确保工作的顺利开展。
2.2 农产品质量安全监督检验检测中心应当建立健全检测室、样品处理室、数据处理室、仪器设备室、办公室等功能室,保证检测工作的顺利开展。
2.3 农产品质量安全监督检验检测中心应当配备符合检测要求的仪器设备,保证检测工作的准确性和可靠性。
2.4 农产品质量安全监督检验检测中心应当配备符合检测要求的检测人员,保证检测工作的准确性和可靠性。
2.5 农产品质量安全监督检验检测中心应当建立健全检测标准和方法,保证检测工作的准确性和可靠性。
2.6 农产品质量安全监督检验检测中心应当建立健全检测质量控制体系,保证检测工作的准确性和可靠性。
三、管理要求
3.1 农产品质量安全监督检验检测中心应当建立健全质量管理体系,实行质量管理的全过程控制,确保检测结果的准确性和可靠性。
3.2 农产品质量安全监督检验检测中心应当建立健全检测数据管理系统,保证检测数据的真实性、准确性和完整性。
3.3 农产品质量安全监督检验检测中心应当建立健全检测设备管理制度,保证检测设备的正常运行和有效使用。
3.4 农产品质量安全监督检验检测中心应当建立健全检测人员管理制度,保证检测人员的素质和技能水平。
3.5 农产品质量安全监督检验检测中心应当建立健全安全管理制度,保证检测工作的安全性。
相关标准
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GB/T 5009.4-2016 食品中粗脂肪的测定
GB/T 5009.5-2016 食品中粗蛋白的测定
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