茶叶是我国传统的饮品之一，其品质的好坏直接影响到消费者的健康和口感。为了保证茶叶的品质和安全，对茶叶进行抽样检验是必不可少的。本标准旨在规范茶叶抽样的技术要求，确保茶叶抽样的准确性和可靠性。

1. 抽样方法
茶叶抽样方法应采用无菌、无毒、无异味、无污染的方法进行。抽样前应对抽样器具进行消毒处理，避免交叉污染。抽样时应避免抽取杂质、异物等。

2. 抽样设备
茶叶抽样设备应符合国家标准，应具有良好的密封性和抗污染性。抽样设备应定期进行检验和维护，确保其正常使用。

3. 抽样程序
茶叶抽样程序应按照国家标准进行，包括抽样前准备、抽样、封存、标识、记录等环节。抽样前应对抽样器具进行消毒处理，避免交叉污染。抽样时应避免抽取杂质、异物等。抽样后应立即进行封存，并进行标识和记录。

4. 抽样量
茶叶抽样量应按照国家标准进行，一般情况下，每个批次的抽样量应不少于500g。对于大批量的茶叶，应按照一定比例进行抽样。

5. 抽样次数
茶叶抽样次数应按照国家标准进行，一般情况下，每个批次的抽样次数应不少于3次。对于大批量的茶叶，应按照一定比例进行抽样。

6. 抽样位置
茶叶抽样位置应按照国家标准进行，一般情况下，应从不同的地方进行抽样，避免局部性的影响。

7. 抽样时间
茶叶抽样时间应按照国家标准进行，一般情况下，应在茶叶生产、加工、包装等环节进行抽样。

8. 抽样人员
茶叶抽样人员应按照国家标准进行，应具有相关的专业知识和技能，且应定期进行培训和考核。

9. 抽样容器
茶叶抽样容器应符合国家标准，应具有良好的密封性和抗污染性。抽样容器应定期进行检验和维护，确保其正常使用。

10. 抽样标识
茶叶抽样标识应按照国家标准进行，应标明抽样时间、抽样位置、抽样人员、抽样量、抽样次数等信息。

11. 抽样记录
茶叶抽样记录应按照国家标准进行，应记录抽样时间、抽样位置、抽样人员、抽样量、抽样次数等信息，并应妥善保管。

相关标准
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GB/T 18781-2017 茶叶质量安全评价方法
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