人参是一种常见的中药材，具有多种功效，如补气、养血、益精等。其中，皂苷是人参的主要有效成分之一，具有降血脂、抗肿瘤、抗炎等作用。因此，对人参中皂苷的测定具有重要意义。

本标准采用高效液相色谱法（HPLC）测定人参中皂苷含量。具体操作步骤如下：

1. 样品制备
将人参粉末加入乙醇中，超声提取30分钟，离心后取上清液，用乙醇重复提取2次，将上清液合并，挥干乙醇，加入水，超声溶解，过滤，取滤液备用。

2. 色谱条件
色谱柱：C18色谱柱（4.6mm×250mm，5μm）
流动相：甲醇-水（70:30）
流速：1.0mL/min
检测波长：203nm
进样量：20μL

3. 标准曲线制备
取不同浓度的人参皂苷标准品，按照上述方法进行测定，绘制标准曲线。

4. 样品测定
取适量样品，按照上述方法进行测定，计算样品中皂苷的含量。

相关标准
GB/T 5009.124-2017 食品中皂苷的测定 高效液相色谱法
GB/T 22251-2008 中药材皂苷含量的测定 高效液相色谱法
GB/T 20394-2006 中药材皂苷含量的测定 高效液相色谱法
GB/T 22250-2008 中药材皂苷含量的测定 紫外分光光度法
GB/T 22249-2008 中药材皂苷含量的测定 高效液相色谱法