海洋捕捞水产品是人们日常饮食中不可或缺的重要组成部分，但由于过度捕捞、污染等原因，海洋资源面临着严重的威胁。为了保护海洋资源，促进可持续发展，绿色食品 海洋捕捞水产品生产管理规范应运而生。

本标准适用于海洋捕捞水产品的生产、加工、包装、储存、运输和销售等全过程。其中，生产环节的管理要求包括：生产计划的制定、生产设备的维护、生产工艺的控制、原材料的采购和管理、产品追溯体系的建立等。产品质量的控制要求包括：产品的安全性、卫生性、营养成分等方面的要求，以及产品标识、包装、储存等方面的要求。环境保护要求包括：生产过程中的环境保护、废弃物的处理、能源的节约等方面的要求。社会责任要求包括：员工权益的保护、社会责任的履行、公共安全的保障等方面的要求。

本标准的实施，有利于提高海洋捕捞水产品的质量和安全水平，促进海洋资源的可持续利用，保护生态环境，增强企业的社会责任感和公信力，提高消费者的信任度和满意度。

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