敌菌灵是一种广谱杀菌剂，常用于蔬菜的防治。但是，敌菌灵的残留量会对人体健康造成潜在的危害。因此，对蔬菜中敌菌灵残留量的测定十分重要。

本标准采用高效液相色谱法进行分析。具体步骤如下：

1. 样品的制备

将蔬菜样品洗净，去皮、去籽、去茎，然后切碎成细末。取约10g样品，加入50mL乙腈，超声提取30min，离心10min，取上清液备用。

2. 样品的净化

将上清液通过C18 SPE柱进行净化。首先用纯水洗脱，然后用乙腈洗脱，最后用氮气吹干。

3. 样品的分析

将样品溶解于甲醇中，进行高效液相色谱分析。采用C18柱进行分离，流动相为甲醇-水（70:30），检测波长为230nm。

4. 结果的计算

根据标准曲线计算样品中敌菌灵的含量。

本标准适用于各种蔬菜中敌菌灵残留量的测定。

相关标准
GB/T 5009.199-2017 食品中农药残留量的测定 高效液相色谱法
GB/T 5009.212-2017 食品中多种农药残留量的测定 气相色谱-质谱联用法
GB/T 5009.215-2017 食品中多种农药残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
GB/T 5009.226-2017 食品中多种农药残留量的测定 高效液相色谱-串联质谱法
GB/T 5009.229-2017 食品中多种农药残留量的测定 气相色谱法