农产品是人们日常生活中必不可少的食品，其质量安全问题直接关系到人们的身体健康。为了保障农产品的质量安全，需要建立完善的追溯体系，及时发现和处理问题，保障消费者的权益。因此，制定一套操作规程，对农产品质量安全追溯进行规范化管理，具有重要的意义。

该标准首先明确了农产品质量安全追溯的基本要求，包括追溯的目的、原则、范围、对象、程序等。其中，追溯的目的是为了保障农产品的质量安全，追溯的原则是以食品安全为中心，以法律法规为依据，以科学技术为支撑，以公开透明为要求，追溯的范围是从生产到销售的全过程，追溯的对象是农产品及其生产经营者，追溯的程序是信息收集、信息存储、信息查询和信息使用。

其次，该标准明确了追溯体系的组成和运行，包括追溯体系的组成、追溯体系的运行机制、追溯体系的管理和监督等。其中，追溯体系的组成包括追溯信息管理部门、追溯信息收集部门、追溯信息存储部门、追溯信息查询部门和追溯信息使用部门，追溯体系的运行机制包括信息收集、信息存储、信息查询和信息使用等环节，追溯体系的管理和监督包括追溯体系的管理机构、追溯体系的监督机构和追溯体系的评价机构。

此外，该标准还明确了追溯信息的收集、存储、查询和使用，包括追溯信息的收集、追溯信息的存储、追溯信息的查询和追溯信息的使用等内容。其中，追溯信息的收集包括生产信息、加工信息、运输信息、销售信息等，追溯信息的存储包括信息的分类、信息的编码、信息的备份等，追溯信息的查询包括信息的查询方式、信息的查询范围、信息的查询结果等，追溯信息的使用包括信息的分析、信息的处理、信息的应用等。

最后，该标准明确了追溯结果的处理和应用，包括追溯结果的处理、追溯结果的应用等内容。其中，追溯结果的处理包括问题的定位、问题的分析、问题的处理等，追溯结果的应用包括问题的纠正、问题的预防、问题的管理等。

相关标准
GB/T 19001-2016 质量管理体系要求
GB/T 22000-2019 食品安全管理体系要求
GB/T 28001-2011 职业健康安全管理体系要求
GB/T 24001-2016 环境管理体系要求
GB/T 27922-2011 食品安全追溯体系要求