木薯是一种重要的粮食作物，也是一种重要的工业原料。为了保证木薯的质量和安全，提高木薯的产量和经济效益，制定了木薯生产良好操作规范（GAP）。

1. 种植要求
（1）选择适宜的土地和气候条件，避免种植在有毒物质污染的土地上；
（2）选择优良的品种，保证种子的质量；
（3）合理施肥，保证土壤的肥力；
（4）定期除草，保证木薯的生长环境；
（5）定期检查病虫害，及时采取措施防治。

2. 施肥要求
（1）根据土壤的肥力和木薯的生长需要，合理施肥；
（2）选择优质的有机肥和化肥，保证施肥的效果；
（3）施肥时要注意控制施肥量，避免过量施肥。

3. 病虫害防治要求
（1）定期检查病虫害，及时采取措施防治；
（2）选择合适的农药和防治方法，保证防治效果；
（3）注意农药的使用量和使用方法，避免对环境和人体造成危害。

4. 采收要求
（1）选择适当的采收时间，保证木薯的品质；
（2）采收时要注意保护木薯，避免损伤；
（3）采收后要及时清理采收残留物，避免病虫害的滋生。

5. 加工要求
（1）选择合适的加工方法，保证木薯的品质；
（2）加工时要注意卫生和安全，避免污染和事故的发生；
（3）加工后要及时清理加工残留物，避免病虫害的滋生。

相关标准
GB/T 28499-2012 木薯淀粉
GB/T 28498-2012 木薯膳食纤维
GB/T 28497-2012 木薯淀粉糖
GB/T 28496-2012 木薯淀粉酯
GB/T 28495-2012 木薯淀粉醇