澳洲坚果是指生长在澳大利亚的坚果类植物，包括澳洲坚果、澳洲胡桃、澳洲山核桃等。这些坚果具有营养丰富、口感独特的特点，深受消费者的喜爱。为了保证澳洲坚果的品质和安全性，需要对其种质资源进行鉴定。

本标准规定了澳洲坚果种质资源鉴定的技术要求、方法和程序。具体内容如下：

1. 鉴定对象
本标准适用于澳洲坚果种质资源的鉴定。

2. 鉴定要求
（1）鉴定应在规定的时间内完成；
（2）鉴定应准确无误，结果可靠；
（3）鉴定应符合相关法律法规和标准的要求。

3. 鉴定方法
（1）形态学鉴定：通过对澳洲坚果的形态特征进行观察和比较，确定其品种；
（2）生理学鉴定：通过对澳洲坚果的生长发育、生理特性等进行观察和比较，确定其品种；
（3）分子生物学鉴定：通过对澳洲坚果的DNA序列进行分析，确定其品种。

4. 鉴定程序
（1）样品采集：采集澳洲坚果种质资源样品；
（2）样品处理：对样品进行处理，如去壳、去皮等；
（3）鉴定方法选择：根据需要选择合适的鉴定方法；
（4）鉴定结果判定：根据鉴定结果判定澳洲坚果的品种。

相关标准
GB/T 17215-2002 植物种质资源鉴定技术规范
GB/T 18769-2002 植物种质资源鉴定技术规范
NY/T 1688-2009 植物种质资源鉴定技术规范
NY/T 1689-2009 植物种质资源鉴定技术规范
NY/T 1690-2009 植物种质资源鉴定技术规范