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粮食干燥机是农业生产中常用的设备之一，其作用是将收获的湿度较高的粮食进行干燥处理，以保证粮食的质量和储存安全。然而，由于干燥机的操作过程中存在一定的危险性，因此需要制定相应的运行安全技术条件，以确保干燥机的安全运行。

1. 结构要求
粮食干燥机应具有牢固的结构，能够承受干燥机内部物料的重量和运动力，同时还应具有良好的密封性能，以防止粮食在干燥过程中外泄。此外，干燥机的进出料口应设置在易于操作和维护的位置，以方便操作人员进行操作和维护。

2. 安全保护装置要求
粮食干燥机应配备完善的安全保护装置，包括温度传感器、压力传感器、电气保护装置等，以监测干燥机的运行状态，并在出现异常情况时及时停机，以避免事故的发生。此外，干燥机还应设置防止过载、过热、过压等保护装置，以确保干燥机的安全运行。

3. 电气控制系统要求
粮食干燥机的电气控制系统应符合国家相关标准的要求，包括电气设备的选型、布线、接地等方面的要求。此外，电气控制系统还应具有过载、短路、漏电等保护功能，以确保干燥机的安全运行。

4. 操作规程要求
粮食干燥机的操作人员应经过专门的培训，掌握干燥机的操作规程和安全注意事项，以确保干燥机的安全运行。在操作过程中，应注意干燥机的温度、压力等参数的变化，及时调整干燥机的运行状态，以保证干燥机的正常运行。

相关标准：
1. GB/T 191-2008 粮食、油料和饲料质量通则
2. GB/T 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中灰分的测定
3. GB/T 5009.4-2017 食品安全国家标准 食品中粗蛋白的测定
4. GB/T 5009.5-2016 食品安全国家标准 食品中粗脂肪的测定
5. GB/T 5009.6-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定