鸵鸟是一种大型的飞禽，是世界上最大的鸟类之一。鸵鸟的肉质鲜美，营养丰富，因此在世界各地都有养殖。为了规范鸵鸟的养殖和管理，保证鸵鸟的品质和安全，国家制定了《鸵鸟种鸟》标准。

本标准规定了鸵鸟种鸟的品种、形态、性状、生产性能、养殖管理等方面的要求。其中，品种方面规定了鸵鸟的种类，包括非洲鸵鸟、亚洲鸵鸟等；形态方面规定了鸵鸟的体型、羽毛、嘴、脚等特征；性状方面规定了鸵鸟的性别、年龄、体重等；生产性能方面规定了鸵鸟的产蛋量、孵化率、育雏率等；养殖管理方面规定了鸵鸟的饲养、疾病防治、环境卫生等方面的要求。

本标准的实施，可以规范鸵鸟的养殖和管理，提高鸵鸟的品质和安全，促进鸵鸟产业的健康发展。

相关标准
GB/T 19569-2004 家禽养殖场环境质量标准
GB/T 19570-2004 家禽养殖场设计规范
GB/T 19571-2004 家禽养殖场建设规范
GB/T 19572-2004 家禽养殖场生产管理规范
GB/T 19573-2004 家禽养殖场卫生标准