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维生素E是一种重要的脂溶性维生素，具有抗氧化、抗衰老、保护细胞膜等多种生理功能。食用植物油是人们日常饮食中的重要来源之一，其中维生素E含量的高低直接影响到其营养价值。因此，准确测定食用植物油中维生素E组分和含量对于保障人们的健康具有重要意义。

本标准采用高效液相色谱法测定食用植物油中维生素E组分和含量。该方法具有操作简便、准确度高、重现性好等优点，适用于各种食用植物油中维生素E组分和含量的测定。

具体操作步骤如下：

1.样品制备：取适量的食用植物油，加入适量的正己烷，振荡混合，离心分离，取上清液备用。

2.色谱条件设置：使用C18色谱柱，流动相为甲醇-乙腈（98:2），流速为1.0 mL/min，检测波长为292 nm。

3.标准曲线绘制：取适量的α-生育酚、γ-生育酚标准品，分别制备不同浓度的标准溶液，用高效液相色谱法测定其峰面积，绘制标准曲线。

4.样品测定：取适量的上清液，用高效液相色谱法测定其峰面积，根据标准曲线计算出α-生育酚、γ-生育酚的含量，再根据计算公式计算出维生素E的含量。

5.结果计算：将样品中α-生育酚、γ-生育酚的含量相加，得到维生素E的含量。

相关标准：
GB/T 5009.82-2017 食品中维生素E的测定 高效液相色谱法
GB/T 5532-2013 食用植物油
GB/T 5538-2017 食用油脂中酚类物质的测定 高效液相色谱法
GB/T 5539-2017 食用油脂中维生素E的测定 高效液相色谱法
GB/T 8313-2018 食品添加剂维生素E