琯溪蜜柚是中国广东省潮州市琯溪镇出产的一种柚子，因其果肉细嫩、汁多味甜而闻名于世。为了保证琯溪蜜柚的质量和安全，中国国家标准化管理委员会发布了[NY/T 1264-2007]标准，该标准规定了琯溪蜜柚的质量要求、检验方法、标志、包装、运输和贮存等方面的内容。

该标准规定了琯溪蜜柚的外观、品质、营养成分、农药残留、重金属含量等方面的质量要求。其中，外观要求琯溪蜜柚果形规整、果皮光滑、果肉细嫩、汁多味甜、无病虫害和机械损伤等；品质要求琯溪蜜柚口感好、风味独特、无异味和异物等；营养成分要求琯溪蜜柚含有丰富的维生素C和矿物质等；农药残留和重金属含量要求符合国家相关标准。

该标准还规定了琯溪蜜柚的检验方法，包括外观检验、品质检验、营养成分检验、农药残留检验和重金属含量检验等。检验方法详细、科学、可靠，能够保证琯溪蜜柚的质量和安全。

此外，该标准还规定了琯溪蜜柚的标志、包装、运输和贮存等方面的要求。标志要求标明琯溪蜜柚的产地、品种、等级和质量等信息；包装要求符合国家相关标准，能够保护琯溪蜜柚的质量和安全；运输和贮存要求琯溪蜜柚在运输和贮存过程中不受损伤和污染，保持良好的质量和口感。

总之，[NY/T 1264-2007]标准是保证琯溪蜜柚质量和安全的重要依据，对于促进琯溪蜜柚的生产和流通具有重要意义。

相关标准
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