绵羊、山羊是我国重要的畜牧业生产动物，其生产性能的测定对于提高畜牧业生产效益、改进品种、推广优良品种具有重要意义。为了规范绵羊、山羊生产性能测定工作，提高测定质量，本标准制定。

1.技术要求
1.1 测定人员应具有一定的绵羊、山羊生产性能测定理论和实践知识，熟悉测定方法和测定仪器的使用方法。
1.2 测定场地应选用平坦、无障碍、无干扰的场地，场地大小应根据测定的绵羊、山羊数量和测定项目的要求而定。
1.3 测定仪器应符合国家标准或行业标准的要求，使用前应进行检定和校准。
1.4 测定应在绵羊、山羊生产高峰期进行，测定前应对绵羊、山羊进行适当的饲养和管理，保证其身体健康状态。

2.测定方法
2.1 体型测定：测定绵羊、山羊的体重、体长、胸围、腰围、臀围等指标。
2.2 毛色测定：测定绵羊、山羊的毛色、毛质、毛量等指标。
2.3 繁殖性能测定：测定绵羊、山羊的配种率、受胎率、分娩率、断奶率等指标。
2.4 生长性能测定：测定绵羊、山羊的日增重、饲料转化率、肉质评价等指标。
2.5 产奶性能测定：测定山羊的产奶量、乳脂率、乳蛋白率等指标。

3.测定内容
3.1 绵羊、山羊的基本信息：品种、性别、出生日期、出生体重、饲养方式等。
3.2 测定项目的具体指标和测定结果。
3.3 测定过程中的异常情况和处理方法。

4.测定报告的编制要求
4.1 测定报告应真实、准确、完整地反映测定结果。
4.2 测定报告应包括绵羊、山羊的基本信息、测定项目的具体指标和测定结果、测定过程中的异常情况和处理方法等内容。
4.3 测定报告应由测定人员签字并加盖单位公章。

相关标准
GB/T 17238-1998 绵羊品种分类标准
GB/T 17239-1998 山羊品种分类标准
NY/T 1235-2006 绵羊、山羊饲养管理规范
NY/T 1237-2006 绵羊、山羊疾病诊断技术规范
NY/T 1238-2006 绵羊、山羊育种技术规范