马铃薯是一种重要的粮食作物，也是世界上最重要的蔬菜之一。马铃薯主食产品是指以马铃薯为主要原料制成的食品，如马铃薯粉、马铃薯面条、马铃薯饼等。马铃薯主食产品在我国的消费量逐年增加，因此对其分类和术语的规范化管理显得尤为重要。

该标准首先对马铃薯主食产品进行了定义，明确了其由马铃薯为主要原料制成，经过加工制成的食品。然后对马铃薯主食产品进行了分类，分为马铃薯粉、马铃薯面条、马铃薯饼、马铃薯丸子、马铃薯糕等五类。每一类产品都有其特定的制作方法和特点。

在术语方面，该标准规定了马铃薯主食产品的相关术语，如马铃薯淀粉、马铃薯膨化、马铃薯泥等。这些术语的规范使用有助于消费者更好地了解产品的特点和质量。

此外，该标准还对马铃薯主食产品的规格要求、检验方法、标志、包装、运输和贮存等方面进行了详细的规定。这些规定有助于保证产品的质量和安全，促进马铃薯主食产品的健康发展。

相关标准
GB/T 22250-2008 马铃薯淀粉
GB/T 22251-2008 马铃薯膨化食品
GB/T 22252-2008 马铃薯泥
GB/T 22253-2008 马铃薯片
GB/T 22254-2008 马铃薯条