β-受体激动剂是一类广泛应用于畜禽饲料中的药物，可以促进动物生长，提高肉质量和产蛋量。但是，如果动物摄入过多的β-受体激动剂，会对人体健康产生潜在的风险。因此，对饲料原料和血液制品中的β-受体激动剂进行检测，对于保障人畜健康具有重要意义。

本标准采用液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）进行测定。该方法具有高灵敏度、高选择性和高准确度等优点，可以同时测定18种β-受体激动剂，包括：clenbuterol、salbutamol、terbutaline、ractopamine、cimaterol、zilpaterol、mapenterol、pirbuterol、fenoterol、isoxsuprine、ritodrine、procaterol、carbuterol、mabuterol、tulobuterol、bambuterol、dobutamine和epinephrine。

本标准的样品制备方法包括：样品的提取、净化和浓缩。样品的提取采用甲醇水混合液进行提取，净化采用固相萃取柱进行净化，浓缩采用氮吹浓缩法进行浓缩。样品制备完成后，采用LC-MS/MS进行分析。

本标准的检测限为0.1μg/kg，定量限为0.5μg/kg。本标准的准确度、精密度和回收率等指标均符合国家标准的要求。

相关标准
GB/T 5009.199-2017 食品中β-受体激动剂的测定 液相色谱-串联质谱法
GB/T 23549-2009 饲料中β-受体激动剂的测定 液相色谱-串联质谱法
GB/T 23550-2009 饲料中β-受体激动剂的测定 气相色谱-质谱法
GB/T 23551-2009 饲料中β-受体激动剂的测定 高效液相色谱法
GB/T 23552-2009 饲料中β-受体激动剂的测定 免疫层析法