NY/T 3221-2018
橙汁胞等级规格
发布时间:2018-03-15 实施时间:2018-06-01


橙汁是一种常见的果汁,其品质的好坏直接影响到消费者的口感和健康。橙汁中的胞是指橙汁中的细胞,其大小、形状、数量等因素都会影响橙汁的品质。因此,为了保证橙汁的品质,需要对橙汁中的胞进行分类和等级划分。

本标准将橙汁胞分为三个等级:一等胞、二等胞、三等胞。其中,一等胞的大小应小于等于0.5毫米,形状应规则,数量应少于等于5个/10毫升;二等胞的大小应小于等于1毫米,形状应规则,数量应少于等于10个/10毫升;三等胞的大小应小于等于2毫米,形状应规则,数量应少于等于20个/10毫升。

本标准还规定了橙汁胞的检验方法,包括外观检查、显微镜检查、计数等方法。同时,还规定了橙汁胞的标志、包装、运输和贮存要求,以保证橙汁的品质和安全。

相关标准
GB/T 10781-2018 水果汁及果汁饮料
GB/T 10782-2018 果汁及果汁饮料中的胞
GB/T 10783-2018 果汁及果汁饮料中的悬浮物
GB/T 10784-2018 果汁及果汁饮料中的沉淀物
GB/T 10785-2018 果汁及果汁饮料中的酸度