NY/T 1076-2006
南果梨
发布时间:2006-07-10 实施时间:2006-10-01
南果梨是中国传统的水果之一,以其鲜美的口感和丰富的营养成分而受到广泛的欢迎。为了保证南果梨的质量和安全,制定了[NY/T 1076-2006]标准,该标准主要包括以下几个方面的要求:
1.质量要求
南果梨应该是完整、无病虫害、无霉变、无机械损伤、无异味、无异色、无异形、无异质的。果实应该饱满、色泽鲜艳、果皮光滑、果肉细腻、汁液丰富、味道鲜美。
2.检验方法
南果梨的检验方法主要包括外观检验、品质检验、化学成分检验、微生物检验等方面。其中,外观检验主要是通过观察南果梨的外观特征来判断其质量;品质检验主要是通过品尝南果梨的口感和味道来判断其质量;化学成分检验主要是通过检测南果梨的营养成分来判断其质量;微生物检验主要是通过检测南果梨的微生物含量来判断其质量。
3.标志和包装
南果梨的标志应该包括品种、产地、等级、重量、生产日期等信息。南果梨的包装应该符合国家相关标准,包装材料应该无毒、无异味、无异色、无异形、无异质。
4.运输和贮存
南果梨的运输和贮存应该符合国家相关标准,应该避免受潮、受热、受冻、受压等情况,应该保持适宜的温度和湿度。
相关标准
GB/T 19654-2005 水果和蔬菜中农药残留量的测定 气相色谱法
GB/T 19655-2005 水果和蔬菜中农药残留量的测定 液相色谱法
GB/T 19656-2005 水果和蔬菜中农药残留量的测定 气相色谱-质谱联用法
GB/T 19657-2005 水果和蔬菜中农药残留量的测定 液相色谱-质谱联用法
GB/T 19658-2005 水果和蔬菜中农药残留量的测定 高效液相色谱法