休牧和禁牧是畜牧业生产中的重要技术措施，可以有效地保护草地生态环境，提高草地的生产力和质量，促进畜牧业的可持续发展。为了规范休牧和禁牧的实施，保证其效果和质量，制定了本标准。

1. 技术要求
休牧和禁牧的实施应根据草地的生长特点和畜牧业生产的需要，合理确定休牧和禁牧的时间、面积和周期。休牧和禁牧的时间应在草地生长旺盛期进行，面积应根据草地的生长情况和畜牧业生产的需要进行合理划分，周期应根据草地的生长周期和畜牧业生产的需要进行合理安排。

2. 管理措施
休牧和禁牧的实施应采取科学的管理措施，包括草地的保护、监测和评价。草地保护应采取措施保护草地的生态环境，防止草地退化和土地沙化。草地监测应采取科学的方法对草地的生长情况、草种组成和草地生态环境进行监测。草地评价应采取科学的方法对草地的生产力和质量进行评价。

3. 监测方法
休牧和禁牧的实施应采取科学的监测方法，包括草地的生长情况、草种组成和草地生态环境的监测。草地的生长情况可以通过定期测量草地的高度、覆盖度和生物量来进行监测。草种组成可以通过采样和鉴定来进行监测。草地生态环境可以通过监测土壤水分、土壤养分和土壤微生物来进行监测。

4. 评价标准
休牧和禁牧的实施应根据草地的生产力和质量进行评价。草地的生产力可以通过测量草地的生物量和草地的产草量来进行评价。草地的质量可以通过测量草地的营养成分和草地的草种组成来进行评价。

相关标准
GB/T 19272-2011 畜禽粪便资源化利用技术规范
NY/T 1175-2006 草地质量评价技术规程
NY/T 1177-2006 草地种子生产技术规程
NY/T 1178-2006 草地建设技术规程
NY/T 1179-2006 草地保护技术规程