辣木叶粉是一种天然的食品添加剂，由辣木叶经过粉碎、干燥等工艺制成。辣木叶粉富含多种营养成分，如维生素、矿物质、蛋白质等，具有降血糖、降血脂、抗氧化等多种保健功效。为了保证辣木叶粉的质量和安全性，制定了NY/T 3604-2020辣木叶粉标准。

该标准规定了辣木叶粉的技术要求、检验方法、标志、包装、运输和贮存等方面的内容。其中，技术要求包括了辣木叶粉的外观、色泽、气味、味道、水分、灰分、总酚含量、总黄酮含量等指标。检验方法则包括了外观检查、水分测定、灰分测定、总酚含量测定、总黄酮含量测定等多项检测方法。标志方面规定了辣木叶粉的标志内容和标志位置，包装方面规定了辣木叶粉的包装材料和包装规格，运输和贮存方面则规定了辣木叶粉的运输和贮存条件。

通过制定NY/T 3604-2020辣木叶粉标准，可以保证辣木叶粉的质量和安全性，为消费者提供更加安全、健康的食品添加剂。

相关标准
GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB 5009.4-2016 食品安全国家标准 食品中灰分的测定
GB/T 5009.12-2017 食品安全国家标准 食品中总酚的测定 铁试剂分光光度法
GB/T 5009.13-2017 食品安全国家标准 食品中总黄酮的测定 铝试剂分光光度法