NY/T 954-2006
小粒黄豆
发布时间:2006-01-26 实施时间:2006-04-01
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小粒黄豆是一种常见的豆类食品,其营养价值高,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维等营养成分。为了保证小粒黄豆的质量和安全,国家制定了[NY/T 954-2006][小粒黄豆]标准,下面将对该标准进行介绍。
1. 分类
小粒黄豆按照颜色分为黄色和绿色两种,按照大小分为大粒和小粒两种。
2. 质量要求
小粒黄豆应该干燥、清洁、无异味、无霉变、无虫蛀、无破损、无杂质。其中,干燥度应该在13%以下,杂质含量应该在1%以下。
3. 检验方法
小粒黄豆的检验方法包括外观检查、干燥度检查、杂质检查、异味检查、霉变检查、虫蛀检查、破损检查等。
4. 标志
小粒黄豆的包装上应该标注产品名称、规格、生产日期、保质期、生产厂家等信息。
5. 包装、运输和贮存
小粒黄豆应该采用无毒、无异味、无污染的包装材料进行包装,运输过程中应该避免受潮、受热、受压等情况。贮存时应该放置在干燥、通风、无异味的地方,避免阳光直射。
相关标准:
GB/T 5490-2008 黄豆
GB/T 5491-2008 绿豆
GB/T 5492-2008 赤小豆
GB/T 5493-2008 黑豆
GB/T 5494-2008 芸豆