一、范围
本标准适用于宽皮柑橘的质量检验、分级、包装、标志、运输等环节。

二、术语和定义
2.1 宽皮柑橘：指柑橘属植物中果皮较厚、果肉较多、果汁较甜的品种，如橙、柚等。
2.2 分级：按照果实的大小、形状、色泽、表皮光泽、果肉质地等特征，将宽皮柑橘分为不同等级。
2.3 包装：将分级后的宽皮柑橘按照一定的规格和数量装入包装容器中。
2.4 标志：在包装容器上标明宽皮柑橘的品种、等级、产地、生产者、包装日期等信息。
2.5 运输：将包装好的宽皮柑橘运往销售地点的过程。

三、质量检验
3.1 外观质量：宽皮柑橘应该无病虫害、无机械损伤、无腐烂、无霉变等外观缺陷。
3.2 内在质量：宽皮柑橘应该果肉饱满、果汁充足、口感好、无异味。

四、分级
4.1 分级标准：按照果实的大小、形状、色泽、表皮光泽、果肉质地等特征，将宽皮柑橘分为特级、一级、二级、三级四个等级。
4.2 分级方法：采用目测法或者称重法进行分级。

五、包装
5.1 包装容器：宽皮柑橘应该装入清洁、无异味、无毒害的包装容器中。
5.2 包装规格：宽皮柑橘的包装规格应该根据不同等级和销售要求确定。
5.3 包装数量：宽皮柑橘的包装数量应该根据不同等级和销售要求确定。

六、标志
6.1 标志内容：在包装容器上应该标明宽皮柑橘的品种、等级、产地、生产者、包装日期等信息。
6.2 标志位置：标志应该清晰、醒目地标在包装容器的外侧。

七、运输
7.1 运输条件：宽皮柑橘应该在干燥、通风、无异味的环境下运输。
7.2 运输方式：宽皮柑橘的运输方式应该根据不同距离和销售要求确定。

相关标准
GB/T 19654-2005 柑橘
GB/T 19655-2005 柑橘果汁
GB/T 19656-2005 柑橘罐头
GB/T 19657-2005 柑橘干果
GB/T 19658-2005 柑橘果酱