NY/T 853-2004
茶叶产地环境技术条件
发布时间:2005-01-04 实施时间:2005-02-01


茶叶是我国传统的饮品之一,也是我国的重要农产品之一。茶叶的质量和安全与茶叶产地的环境密切相关。为了保证茶叶的质量和安全,制定了《茶叶产地环境技术条件》标准。

该标准主要包括以下方面的要求:

1.土壤要求:茶叶生长需要土壤的支持,土壤的质量直接影响茶叶的品质。茶叶产地的土壤应该符合国家土壤环境质量标准,土壤pH值应在4.5-6.5之间,有机质含量应不低于2.5%。

2.水源要求:茶叶生长需要充足的水源,水质的好坏也会影响茶叶的品质。茶叶产地的水源应该符合国家饮用水卫生标准,水质应清洁、无异味、无色、无毒。

3.气候要求:茶叶生长需要适宜的气候条件,气候的变化也会影响茶叶的品质。茶叶产地的气候应该符合茶树生长的要求,温度适宜、降雨充足、日照充足、湿度适宜。

4.生态环境要求:茶叶生长需要一个良好的生态环境,生态环境的好坏也会影响茶叶的品质。茶叶产地应该保持生态环境的平衡,不使用化学农药、化肥等对环境有害的物质。

该标准的实施可以保证茶叶的质量和安全,提高茶叶的市场竞争力,促进茶叶产业的健康发展。

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