NY/T 893-2004
绿色食品 粟米
发布时间:2005-01-04 实施时间:2005-02-01


绿色食品是指在生产、加工、运输、销售和消费过程中,对环境和人体健康无害的食品。绿色食品的生产和加工过程应该遵循环保、节能、资源利用率高、无公害等原则。绿色食品的出现,旨在保护人们的健康和环境,提高食品的品质和安全性。

本标准适用于绿色食品粟米的生产、加工、销售和检验。粟米是一种重要的粮食作物,也是人们日常饮食中不可或缺的食品。绿色食品粟米应该符合以下要求:

1. 外观要求:粟米颗粒应该饱满、色泽黄亮、表面光滑、无霉斑、无异味。

2. 营养成分要求:粟米应该富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分,符合国家相关标准。

3. 农药残留要求:粟米应该符合国家相关标准,农药残留量应该低于国家规定的限量。

4. 重金属含量要求:粟米应该符合国家相关标准,重金属含量应该低于国家规定的限量。

5. 微生物指标要求:粟米应该符合国家相关标准,微生物指标应该低于国家规定的限量。

6. 其他要求:粟米应该符合国家相关标准,无添加剂、无污染、无异物。

相关标准
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