NY/T 838-2004
茶叶中氟含量测定方法 氟离子选择电极法
发布时间:2004-08-25 实施时间:2004-09-01


茶叶是我国传统的饮品之一,但是茶叶中含有的氟元素也是人们关注的问题之一。氟元素是一种有害物质,过量摄入会对人体健康造成危害。因此,对茶叶中氟含量的测定方法进行规范化是非常必要的。

本标准采用氟离子选择电极法测定茶叶中氟含量。具体操作步骤如下:

1.样品的制备
将茶叶样品研磨成粉末状,过筛后取约0.5g样品,加入100mL锥形瓶中,加入10mL去离子水,振荡30min,过滤,取滤液备用。

2.标准曲线的制备
取氟标准溶液,分别加入不同体积的标准溶液,使其浓度分别为0.1、0.5、1.0、2.0、5.0mg/L,用同样的方法处理,得到5个标准溶液。

3.测定
将样品滤液和标准溶液分别加入两个锥形瓶中,加入5mL TISAB(三乙醇胺-乙二胺四乙酸钠缓冲液),用氟离子选择电极测定其氟离子浓度,记录电位值。

4.计算
根据标准曲线计算出样品中氟离子的浓度,再根据样品的体积和质量计算出茶叶中氟的含量。

本标准的测定方法简单、准确、可靠,适用于各种茶叶的氟含量测定。

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