NY 5260-2004
无公害食品 蛋鸭饲养兽医防疫准则
发布时间:2004-04-16 实施时间:2004-06-01
蛋鸭是我国重要的畜禽之一,其生产对于保障人民群众的食品安全和促进农村经济发展具有重要意义。为了确保蛋鸭产品的质量和安全,中国农业部制定了《无公害食品 蛋鸭饲养兽医防疫准则》。
该标准首先对蛋鸭饲养场的选址和建设提出了要求。蛋鸭饲养场应该远离城市、工厂、污染源等,选址应该在地势平坦、土壤肥沃、水源充足的地方。饲养场的建设应该符合环保要求,建筑物应该坚固耐用、通风良好、卫生条件优良。
其次,该标准对蛋鸭饲养场的管理提出了要求。饲养场应该建立健全的管理制度,制定科学的饲养计划,保证蛋鸭的饲养、管理、防疫等工作有序进行。饲养场应该配备专业的管理人员,对蛋鸭的生长情况、饮食情况、疾病情况等进行监测和记录。
最重要的是,该标准对蛋鸭饲养过程中的兽医防疫提出了严格的要求。饲养场应该配备专业的兽医人员,对蛋鸭进行定期的体检和疫苗接种,及时发现和处理疾病。饲养场应该建立健全的疫病防控制度,对蛋鸭饮用水、饲料、饲养环境等进行严格的卫生管理,防止疫病的传播和流行。
此外,该标准还对蛋鸭产品的质量和安全提出了要求。饲养场应该建立健全的产品追溯制度,对蛋鸭产品进行质量检测和安全检测,确保产品符合无公害食品的标准要求。
相关标准
1. GB/T 19630-2011 无公害农产品生产规范
2. GB/T 19596-2004 畜禽养殖场环境质量标准
3. GB/T 19496.1-2004 畜禽养殖场污染控制标准
4. GB/T 19496.2-2004 畜禽养殖场环境监测规范
5. GB/T 19496.3-2004 畜禽养殖场环境管理规范