双低油菜是指油菜籽中含油量低于40%、硫酸盐酸解氮低于1.5%的油菜品种。双低油菜富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，是一种营养丰富、健康的食用油材料。为了保证双低油菜的品质和安全，制定了本标准。

1.选种
选用适应当地气候条件的双低油菜品种，要求品种稳定、产量高、抗病虫害能力强、品质好。选种时应选择无污染、无病虫害的种子。

2.育苗
育苗应选择肥沃、排水良好的土壤，控制温度和湿度，保证苗期生长健康。育苗期间要注意病虫害防治，及时采取措施。

3.田间管理
田间管理要求合理施肥、浇水、松土、除草、病虫害防治等。施肥应根据土壤肥力和作物需求量进行，避免过量施肥。浇水要注意适时适量，避免积水。松土要保持土壤松散，有利于根系生长。除草要及时，避免杂草对作物的影响。病虫害防治要采取综合措施，如轮作、间作、防治药剂等。

4.病虫害防治
病虫害防治要采取综合措施，如轮作、间作、防治药剂等。防治药剂应选择低毒、高效、环保的药剂，严格按照使用说明进行使用，避免对环境和人体造成危害。

5.收获
收获时要选择干燥、晴朗的天气，避免雨水和露水的影响。收获后要及时清理杂质，保证油菜籽的品质。

6.加工
加工要求采用先进的加工设备和技术，保证油菜籽的品质和营养成分。加工过程中要注意卫生和安全，避免污染和事故的发生。

相关标准
GB/T 17319-1998 油菜籽
GB/T 17320-1998 油菜籽油
GB/T 17321-1998 油菜籽粕
GB/T 17322-1998 油菜籽蛋白粉
GB/T 17323-1998 油菜籽蛋白酸