红毛丹是一种营养丰富、口感独特的水果，具有较高的经济价值和市场需求。为了保证红毛丹的品质和安全，本标准制定了一系列的生产技术要求。

1. 品种选育
红毛丹的品种应当选用适应当地气候和土壤条件的优良品种，具有较高的产量和品质。同时，应当遵循无公害食品的要求，选用无污染的种苗。

2. 种植管理
红毛丹的种植应当遵循科学的管理方法，包括土壤改良、施肥、灌溉、修剪等方面的要求。同时，应当采用无公害的农业生产方式，禁止使用化学农药和化肥。

3. 病虫害防治
红毛丹的病虫害防治应当采用生物防治和物理防治的方法，禁止使用化学农药。同时，应当加强病虫害监测和预警，及时采取措施防治病虫害。

4. 采收
红毛丹的采收应当在果实成熟期进行，采用手工采摘的方式，避免果实受损。同时，应当遵循无公害食品的要求，禁止使用化学药剂进行果实的催熟。

5. 贮藏
红毛丹的贮藏应当采用适宜的温度和湿度条件，避免果实受损和腐烂。同时，应当遵循无公害食品的要求，禁止使用化学药剂进行果实的保鲜。

6. 加工
红毛丹的加工应当采用无公害的加工方法，避免使用化学添加剂和防腐剂。同时，应当保证加工过程的卫生和安全。

相关标准
GB/T 19630-2011 无公害农产品生产基地规范
GB/T 19633-2011 无公害农产品生产过程管理规范
GB/T 19634-2011 无公害农产品质量安全控制指南
GB/T 19637-2011 无公害农产品标志使用管理规范
GB/T 19638-2011 无公害农产品认证规则