一、范围
本标准规定了植物品种特异性（可区别性）、一致性和稳定性测试指南芡实的测试方法和要求。本标准适用于芡实的品种特异性、一致性和稳定性测试。

二、引用标准
下列标准中的条款通过本标准的引用成为本标准的条款。凡是注日期的引用标准，其后所有修改单（不包括勘误单）或修订版均不适用于本标准。但是，对于注日期的引用标准的最新版本，应用本标准的时候，必须采用适用于本标准的最新版本。
GB/T 191-2008 包装通用术语
GB/T 6682-2008 分析化学实验室水质规范及评价
GB/T 17215.321-2008 食品中农药残留分析方法 第321部分：芡实中氟吡呋喃酮残留量的测定 气相色谱法
GB/T 3734.1-2019 植物品种特异性（可区别性）、一致性和稳定性测试指南通则
GB/T 3735-2020 植物品种特异性（可区别性）、一致性和稳定性测试指南

三、术语和定义
本标准中使用的术语和定义与GB/T 3734.1-2019中的术语和定义相同。

四、测试方法
4.1 品种特异性测试
4.1.1 形态学特征测试
按照GB/T 3734.1-2019中的规定进行测试。
4.1.2 生物化学特征测试
按照GB/T 3734.1-2019中的规定进行测试。
4.1.3 分子生物学特征测试
按照GB/T 3734.1-2019中的规定进行测试。
4.2 一致性测试
按照GB/T 3734.1-2019中的规定进行测试。
4.3 稳定性测试
按照GB/T 3734.1-2019中的规定进行测试。

五、测试要求
5.1 品种特异性测试要求
5.1.1 形态学特征测试要求
测试结果应具有明显的差异，能够区分不同的芡实品种。
5.1.2 生物化学特征测试要求
测试结果应具有明显的差异，能够区分不同的芡实品种。
5.1.3 分子生物学特征测试要求
测试结果应具有明显的差异，能够区分不同的芡实品种。
5.2 一致性测试要求
测试结果应具有较高的一致性，能够区分同一品种的不同批次。
5.3 稳定性测试要求
测试结果应具有较高的稳定性，能够区分同一品种的不同年份。

六、测试报告
测试报告应包括以下内容：
6.1 测试单位名称、地址、联系人和联系电话；
6.2 芡实品种名称、来源、采集时间和地点；
6.3 测试方法和测试结果；
6.4 结论和建议。

相关标准
GB/T 3734.1-2019 植物品种特异性（可区别性）、一致性和稳定性测试指南通则
GB/T 3735-2020 植物品种特异性（可区别性）、一致性和稳定性测试指南
GB/T 17215.321-2008 食品中农药残留分析方法 第321部分：芡实中氟吡呋喃酮残留量的测定 气相色谱法
GB/T 191-2008 包装通用术语
GB/T 6682-2008 分析化学实验室水质规范及评价