NY/T 3804-2020
油脂类饲料原料中不皂化物的测定 正己烷提取法
发布时间:2020-11-12 实施时间:2021-04-01


不皂化物是指油脂类饲料原料中不能被碱水解的物质,包括脂肪酸、甾醇、烷基酮等。不皂化物的含量是评价油脂类饲料原料品质的重要指标之一。本标准采用正己烷提取法测定油脂类饲料原料中不皂化物的含量。

1. 原理
将样品与正己烷混合,振荡提取,分离出不溶于水的不皂化物,经过干燥、称重,计算不皂化物的含量。

2. 仪器和设备
2.1 电子天平:分度值为0.0001g;
2.2 恒温振荡器:振幅为20mm,频率为150次/分钟;
2.3 烘箱:温度为105℃±2℃。

3. 试剂和材料
3.1 正己烷:纯度为99%以上;
3.2 油脂类饲料原料样品;
3.3 精密过滤纸:孔径为0.45μm。

4. 操作步骤
4.1 取样:将样品按照GB/T 6682的规定进行取样;
4.2 称量:将样品称重,精确到0.0001g;
4.3 提取:将样品与正己烷混合,振荡提取30min;
4.4 分离:将提取液过滤,收集不溶于水的不皂化物;
4.5 干燥:将不皂化物在105℃±2℃下干燥至恒重;
4.6 称重:将干燥后的不皂化物称重,精确到0.0001g;
4.7 计算:按照公式计算不皂化物的含量。

5. 计算公式
不皂化物含量(%)=(不皂化物质量/样品质量)×100%

6. 结果表示
结果精确到0.01%。

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