花生是我国重要的经济作物之一，东北地区是我国主要的花生产区之一。为了保证花生的质量和产量，提高花生的经济效益，制定本标准是非常必要的。

选地
花生喜欢温暖、湿润、透气、肥沃的土壤，对土壤的要求比较高。选地时应选择土层深厚、排水良好、肥力较高的土地。同时，应避免选择有害物质污染的土地，如化肥、农药等。

选种
选种是花生生产中非常重要的一环。应选择适应当地气候、土壤条件的品种，同时要选择健康、无病虫害的种子。选种时应注意种子的大小、形状、色泽等特征，以及种子的萌发率、发芽势等指标。

田间管理
田间管理是花生生产中最为关键的环节之一。应根据当地的气候、土壤条件，合理制定田间管理措施。包括施肥、灌溉、松土、除草、病虫害防治等方面。应注意合理施肥，避免过量施肥导致土壤污染和花生品质下降。同时，应注意及时灌溉，保证花生的水分供应。

病虫害防治
花生生产中常见的病虫害有花生炭疽病、花生斑点病、花生蚜虫等。应采取综合防治措施，包括生物防治、物理防治、化学防治等方面。应注意合理使用农药，避免过量使用导致土壤污染和花生品质下降。

采收
花生采收时应选择天气晴朗、干燥的日子进行。采收时应注意避免损伤花生，避免花生霉变。采收后应及时清理杂质，保证花生的品质。

贮藏
花生贮藏时应注意避免阳光直射、高温、潮湿等情况。应选择通风、干燥、阴凉的地方进行贮藏。同时，应注意定期检查花生的质量，避免花生霉变。

相关标准
GB/T 17319-1998 花生
GB/T 17320-1998 花生油
GB/T 17321-1998 花生酱
GB/T 17322-1998 花生糖
GB/T 17323-1998 花生脆