随着人们对健康和环保意识的提高，绿色食品越来越受到人们的关注。绿色食品是指在生产、加工、运输、销售和消费过程中，尽可能减少对环境的污染和对人体健康的危害，同时保证食品的安全、营养和品质的食品。食品馅料是指用于制作各种食品的填充物，如包子、饺子、馄饨等。本标准旨在规范绿色食品食品馅料的生产和质量控制，保障消费者的健康和权益。

一、分类和要求
1. 绿色食品食品馅料分为植物性、动物性和混合性三类。
2. 植物性食品馅料应选用无公害、有机或绿色农产品为原料，不得使用转基因产品和化学合成物。
3. 动物性食品馅料应选用符合国家标准的畜禽肉、蛋、奶及其制品为原料，不得使用生长激素、抗生素等禁用物质。
4. 混合性食品馅料应符合植物性和动物性食品馅料的要求。

二、检验方法
1. 外观检验：应符合产品规格要求，无异味、异色、异物。
2. 水分检验：应符合产品规格要求。
3. 脂肪含量检验：应符合产品规格要求。
4. 蛋白质含量检验：应符合产品规格要求。
5. 微生物检验：应符合国家标准要求。

三、标志、包装、运输和贮存
1. 绿色食品食品馅料应在包装上标注“绿色食品”字样。
2. 包装应符合国家标准要求，防潮、防震、防污染。
3. 运输和贮存应避免阳光直射、高温、潮湿等不良环境。

相关标准
GB/T 22011-2017 绿色食品认证规范
GB/T 19630-2011 绿色食品标志使用管理办法
GB/T 28001-2011 职业健康安全管理体系
GB/T 19001-2016 质量管理体系
GB/T 24001-2016 环境管理体系