设施蓝莓是指在温室、大棚、塑料膜覆盖的露地等设施内种植的蓝莓。设施蓝莓生产技术规程是指在设施内种植蓝莓的技术要求,旨在规范设施蓝莓的生产,提高设施蓝莓的品质和产量。
1.选址
设施蓝莓的选址应选择土地肥沃、排水良好、阳光充足、风向适宜、无病虫害和污染的地方。同时,应考虑到设施的建设和管理方便。
2.土壤
设施蓝莓的土壤应为酸性土壤,pH值在4.0-5.5之间。土壤应具有良好的透气性、保水性和保肥性。在土壤中添加有机肥料和矿质肥料,以提高土壤肥力。
3.育苗
设施蓝莓的育苗应选择健康的种子或种苗,进行适当的处理和培育。育苗时应注意保持适宜的温度和湿度,以促进种子或种苗的生长。
4.移栽
设施蓝莓的移栽应在适宜的时间进行,一般在春季或秋季。移栽前应将土壤松软,以便于根系的生长。移栽后应及时浇水,保持土壤湿润。
5.管理
设施蓝莓的管理应包括浇水、施肥、修剪、病虫害防治等方面。浇水应根据土壤湿度和气候条件进行,保持土壤湿润。施肥应根据土壤肥力和植株生长情况进行,以保证植株的营养需求。修剪应根据植株生长情况进行,以保持植株的形态和促进果实的生长。病虫害防治应采取综合防治措施,包括物理防治、生物防治和化学防治等方面。
6.采收
设施蓝莓的采收应在果实成熟后进行,一般在夏季或秋季。采摘时应注意轻拿轻放,避免果实受损。采摘后应及时进行分类、清洗和贮藏。
7.贮藏
设施蓝莓的贮藏应在适宜的温度和湿度下进行,以延长果实的保鲜期。一般来说,设施蓝莓的贮藏温度应在0℃-4℃之间,湿度应在90%以上。
8.加工
设施蓝莓的加工应根据不同的需求进行,包括鲜食、制作果酱、果汁等方面。
相关标准
GB/T 19649-2018 蓝莓
GB/T 19650-2018 蓝莓干
GB/T 19651-2018 蓝莓酒
GB/T 19652-2018 蓝莓果酱
GB/T 19653-2018 蓝莓果汁