NY/T 3931-2021
茄果类蔬菜嫁接育苗技术规程
发布时间:2021-11-11 实施时间:2022-05-01


茄果类蔬菜是我国重要的蔬菜之一,包括番茄、茄子、辣椒等。嫁接技术是一种有效的改良蔬菜品质、提高产量的方法。本标准旨在规范茄果类蔬菜嫁接育苗的技术要求,提高嫁接育苗的质量和效益。

一、术语和定义
1.1 嫁接:将两个不同的植株组合在一起,使它们在生长过程中相互协调,达到提高产量、改善品质的目的。
1.2 砧木:嫁接中提供根系和茎干的植株。
1.3 种子苗:以种子为原料,通过育苗技术培育出的幼苗。
1.4 穗木:嫁接中提供芽眼和叶片的植株。
1.5 嫁接接口:砧木和穗木相接的部位。

二、技术要求
2.1 育苗管理
2.1.1 种子选择:选择种子质量好、无病虫害的种子。
2.1.2 培育基质:选用适宜的培育基质,如腐熟堆肥、腐熟稻草等。
2.1.3 温度控制:育苗室内温度应控制在20℃-28℃之间。
2.1.4 光照控制:育苗室内应保持充足的光照,每天光照时间应达到12小时以上。
2.1.5 水分管理:保持培育基质湿润,但不要过度浇水。

2.2 嫁接方法
2.2.1 砧木选择:选择生长健壮、无病虫害的砧木。
2.2.2 穗木选择:选择生长健壮、无病虫害的穗木。
2.2.3 嫁接时间:选择在砧木和穗木生长旺盛期进行嫁接。
2.2.4 嫁接方式:常用的嫁接方式有割口嫁接、T形嫁接、芽接等。
2.2.5 嫁接接口处理:嫁接接口处应涂抹适量的嫁接胶,保持接口处湿润。

2.3 嫁接后的管理
2.3.1 温度控制:嫁接后的植株应保持在20℃-28℃之间的温度。
2.3.2 光照控制:嫁接后的植株应保持充足的光照,每天光照时间应达到12小时以上。
2.3.3 水分管理:保持培育基质湿润,但不要过度浇水。
2.3.4 营养管理:嫁接后的植株应适时施肥,保证植株的营养需求。

三、测试方法
3.1 嫁接成活率:嫁接后7天内,嫁接接口处无明显腐烂、枯萎现象的植株数与嫁接总数的比例。
3.2 嫁接成活后生长情况:嫁接后30天内,植株生长情况的观察和记录。

四、包装、运输和贮存
4.1 包装:嫁接后的植株应采用透气性好、防震防压的包装材料进行包装。
4.2 运输:嫁接后的植株应采用专业运输工具进行运输,避免挤压和震动。
4.3 贮存:嫁接后的植株应放置在通风、遮阳、湿度适宜的环境中进行贮存。

相关标准
GB/T 16142-2018 蔬菜种子
GB/T 16143-2018 蔬菜育苗基质
GB/T 16144-2018 蔬菜施肥
GB/T 16145-2018 蔬菜病虫害防治
GB/T 16146-2018 蔬菜采收和贮藏