绿色食品是指在生产、加工、运输、销售和服务等环节中,尽可能减少对环境的污染和对人体健康的危害,同时保证产品质量和安全的食品。兽药使用是绿色食品生产过程中的重要环节,合理使用兽药可以保证动物健康,提高养殖效益,但不合理使用兽药会对环境和人体健康造成危害。因此,本标准的制定旨在规范绿色食品生产过程中兽药使用的行为,保障绿色食品的质量和安全。
1.基本要求
1.1 兽药使用应符合国家法律法规和相关标准的要求。
1.2 兽药使用应根据动物种类、生长阶段、疾病类型和病情严重程度等因素进行合理选择和使用。
1.3 兽药使用应按照说明书的要求进行,不得超量使用、滥用、误用或者混用。
1.4 兽药使用应记录使用时间、使用剂量、使用动物数量、使用目的和使用方法等信息,并保存至少两年。
2.管理要求
2.1 兽药使用应由专业人员负责,具备相关知识和技能。
2.2 兽药使用应有专门的存放场所,保证兽药的质量和安全。
2.3 兽药使用应有专门的使用工具,避免交叉感染和污染。
2.4 兽药使用应有专门的废弃物处理方式,避免对环境造成污染。
3.监测要求
3.1 兽药使用应定期进行检测,确保兽药残留量符合国家标准和相关要求。
3.2 兽药使用应定期进行动物检测,确保动物健康状况符合要求。
3.3 兽药使用应定期进行环境检测,确保环境污染状况符合要求。
4.处置要求
4.1 兽药使用过程中产生的废弃物应按照相关要求进行处置,避免对环境造成污染。
4.2 兽药使用过程中产生的兽药残留物应按照相关要求进行处置,避免对环境和人体健康造成危害。
相关标准
GB/T 19633-2019 绿色食品认证规范
GB/T 31618-2015 绿色食品生产过程环境保护技术规范
GB/T 31619-2015 绿色食品生产过程质量安全控制技术规范
GB/T 31620-2015 绿色食品生产过程信息管理技术规范
GB/T 31621-2015 绿色食品生产过程社会责任管理技术规范