一、范围
本标准规定了标准化果园全程机械化生产的技术要求、管理要求和检验要求。
二、术语和定义
2.1 标准化果园:按照一定的规划、设计和管理要求,采用现代化技术和设备,实现果树栽培、果实采摘和果品加工全程机械化生产的果园。
2.2 机械化生产:利用机械设备和自动化技术,实现果树栽培、果实采摘和果品加工的全程自动化生产。
2.3 栽培管理:包括果树的修剪、施肥、病虫害防治、灌溉、采摘后管理等。
2.4 采摘管理:包括果实采摘、分类、包装、运输等。
2.5 加工管理:包括果品的清洗、分选、包装、贮藏等。
三、技术要求
3.1 栽培技术要求
(1)果树的栽植应按照标准化果园的规划和设计要求进行,树行距、树距、树高、树冠形状等应符合标准化果园的要求。
(2)果树的修剪应采用机械化设备进行,修剪后的枝条应整齐、平行、分布均匀。
(3)施肥应采用机械化设备进行,施肥量应根据果树的生长发育和土壤肥力状况进行合理调整。
(4)病虫害防治应采用机械化设备进行,防治措施应根据病虫害的发生情况和果树的生长发育进行合理调整。
(5)灌溉应采用机械化设备进行,灌溉量应根据果树的生长发育和土壤水分状况进行合理调整。
(6)采摘后管理应采用机械化设备进行,包括果实的摘除、残留果实的清理、落果的收集等。
3.2 采摘技术要求
(1)果实采摘应采用机械化设备进行,采摘机应具有采摘效率高、损伤率低、适应性强等特点。
(2)果实分类应采用机械化设备进行,分类机应具有分类效率高、分类精度高、适应性强等特点。
(3)果实包装应采用机械化设备进行,包装机应具有包装效率高、包装质量好、适应性强等特点。
(4)果实运输应采用机械化设备进行,运输车辆应具有运输效率高、运输质量好、适应性强等特点。
3.3 加工技术要求
(1)果品清洗应采用机械化设备进行,清洗机应具有清洗效率高、清洗质量好、适应性强等特点。
(2)果品分选应采用机械化设备进行,分选机应具有分选效率高、分选精度高、适应性强等特点。
(3)果品包装应采用机械化设备进行,包装机应具有包装效率高、包装质量好、适应性强等特点。
(4)果品贮藏应采用机械化设备进行,贮藏设备应具有贮藏效果好、贮藏质量好、适应性强等特点。
四、管理要求
4.1 标准化果园应按照规划、设计和管理要求进行建设和管理,确保果园的机械化生产效率和果品质量。
4.2 栽培、采摘和加工管理应按照标准化果园的要求进行,确保果树的生长发育和果品的质量安全。
4.3 机械设备的维护和保养应按照要求进行,确保机械设备的正常运转和使用寿命。
4.4 环境保护应按照要求进行,确保果园生产对环境的影响最小化。
五、检验要求
5.1 标准化果园的建设和管理应按照国家相关标准进行检验,确保果园的机械化生产效率和果品质量。
5.2 栽培、采摘和加工管理应按照标准化果园的要求进行检验,确保果树的生长发育和果品的质量安全。
5.3 机械设备的维护和保养应按照要求进行检验,确保机械设备的正常运转和使用寿命。
5.4 环境保护应按照要求进行检验,确保果园生产对环境的影响最小化。
相关标准
GB/T 19618-2018 果品贮藏技术规范
GB/T 19619-2018 果品加工技术规范
GB/T 19620-2018 果品分类技术规范
GB/T 19621-2018 果品包装技术规范
GB/T 19622-2018 果品运输技术规范