总氮是烟草及烟草制品中的一个重要指标，其含量的高低直接影响着烟草的品质和卫生安全。本标准采用连续流动法进行测定，具有操作简便、准确度高、重现性好等优点。

1. 范围
本标准适用于烟草及烟草制品中总氮的测定。

2. 原理
样品经过消解、蒸馏、吸收、洗涤等步骤，将其中的氨氮转化为氨，再通过氨电极进行测定，从而得出样品中总氮的含量。

3. 仪器和设备
3.1 连续流动分析仪
3.2 恒温水浴器
3.3 恒温振荡器
3.4 恒温恒湿箱
3.5 滤纸
3.6 氨电极

4. 试剂和材料
4.1 硝酸
4.2 硫酸
4.3 氢氧化钠
4.4 氨水
4.5 氯化钠
4.6 氯化钾
4.7 氯化铵
4.8 氯化银
4.9 氯化铂
4.10 氯化铑
4.11 氯化钴
4.12 氯化铁
4.13 氯化镍
4.14 氯化铜
4.15 氯化锌
4.16 氯化铝
4.17 氯化钙
4.18 氯化镁
4.19 氯化钡
4.20 氯化锶
4.21 氯化钡-氯化钠溶液
4.22 氯化银-氯化钾溶液
4.23 氨电极标准液

5. 样品的制备
将样品粉碎并混匀，取适量样品称重，加入硝酸和硫酸进行消解，再用氢氧化钠调节pH值，加入氯化铵和氯化银，用氯化铂、氯化铑、氯化钴、氯化铁、氯化镍、氯化铜、氯化锌、氯化铝、氯化钙、氯化镁、氯化钡、氯化锶等金属离子进行干扰试验，最后用氨水调节pH值至8.5-9.5。

6. 操作步骤
6.1 样品的处理
将样品加入连续流动分析仪中，进行消解、蒸馏、吸收、洗涤等步骤，得到氨氮的含量。
6.2 标准曲线的绘制
用氨电极标准液制备不同浓度的标准溶液，分别进行测定，绘制标准曲线。
6.3 样品的测定
将样品加入连续流动分析仪中，进行测定，根据标准曲线计算出样品中总氮的含量。

7. 结果的计算
样品中总氮的含量，按照下式计算：
总氮（%）=样品中氨氮的含量×1.4

8. 精密度和准确度
本方法的相对标准偏差（RSD）不大于2.0%。

相关标准
GB/T 12496-2008 烟草制品中氨的测定
GB/T 12497-2008 烟草制品中氰化物的测定
GB/T 12498-2008 烟草制品中硫酸盐的测定
GB/T 12499-2008 烟草制品中氯化物的测定
GB/T 12500-2008 烟草制品中硫的测定