：
烟草及烟草制品中淀粉的测定是烟草工业中的重要分析方法之一。淀粉是烟草中的主要成分之一，其含量的高低直接影响到烟草的品质和口感。因此，准确测定烟草及烟草制品中淀粉的含量对于烟草工业的生产和质量控制具有重要意义。

本标准采用连续流动法测定烟草及烟草制品中淀粉的含量。该方法的原理是将样品溶液通过连续流动的方式，经过一系列的反应和处理，最终得到淀粉的含量。该方法具有操作简便、准确度高、重现性好等优点，已经成为烟草工业中淀粉测定的主要方法之一。

本标准规定了淀粉测定的样品的制备方法、试剂的配制方法、仪器的使用方法、测定的步骤和计算方法等内容。具体来说，样品的制备方法包括将烟草或烟草制品粉碎并过筛，然后按照一定比例加入水中制成样品溶液。试剂的配制方法包括淀粉酶的制备、缓冲液的配制等。仪器的使用方法包括连续流动分析仪的使用、反应器的使用等。测定的步骤包括样品的进样、试剂的加入、反应和检测等。计算方法包括淀粉含量的计算公式和结果的处理方法等。

本标准适用于烟草及烟草制品中淀粉的测定，适用于烟草工业中的生产和质量控制。

相关标准：
GB/T 5009.7-2016 食品中淀粉的测定
GB/T 12496.3-2017 烟草制品中烟碱含量的测定 连续流动法
GB/T 12496.4-2017 烟草制品中还原糖含量的测定 连续流动法
GB/T 12496.5-2017 烟草制品中总糖含量的测定 连续流动法
GB/T 12496.6-2017 烟草制品中总氮含量的测定 连续流动法