打叶复烤是一种传统的烟叶加工方式，其产品具有独特的风味和香气，深受消费者喜爱。然而，由于打叶复烤的工艺复杂，需要严格的管理和控制，否则会影响产品的质量和安全。为此，本标准制定了打叶复烤企业的分层管理要求，以确保产品的质量和安全。

1. 企业管理层
企业管理层是打叶复烤企业的最高管理层，其主要职责是制定企业的发展战略和管理政策，确保企业的长期发展。在打叶复烤企业中，企业管理层应当具备以下要求：

1.1 具备相关的管理经验和知识，能够有效地管理企业的各项工作；
1.2 熟悉打叶复烤的工艺和技术，能够对生产过程进行有效的管理和控制；
1.3 熟悉相关的法律法规和标准，能够确保企业的合法合规运营；
1.4 具备良好的沟通和协调能力，能够有效地协调企业内部各部门之间的关系。

2. 生产管理层
生产管理层是打叶复烤企业的中层管理层，其主要职责是对生产过程进行管理和控制，确保产品的质量和安全。在打叶复烤企业中，生产管理层应当具备以下要求：

2.1 具备相关的生产管理经验和知识，能够有效地管理生产过程；
2.2 熟悉打叶复烤的工艺和技术，能够对生产过程进行有效的管理和控制；
2.3 熟悉相关的法律法规和标准，能够确保生产过程的合法合规；
2.4 具备良好的沟通和协调能力，能够有效地协调生产过程中各部门之间的关系。

3. 生产操作层
生产操作层是打叶复烤企业的基层管理层，其主要职责是对生产过程进行操作和控制，确保产品的质量和安全。在打叶复烤企业中，生产操作层应当具备以下要求：

3.1 具备相关的生产操作经验和知识，能够熟练地操作生产设备；
3.2 熟悉打叶复烤的工艺和技术，能够对生产过程进行有效的控制；
3.3 熟悉相关的法律法规和标准，能够确保生产过程的合法合规；
3.4 具备良好的团队合作能力，能够与其他操作人员协作完成生产任务。

相关标准
GB/T 26769-2011 打叶复烤烟质量
GB/T 26770-2011 打叶复烤烟安全
GB/T 26771-2011 打叶复烤烟检验方法
GB/T 26772-2011 打叶复烤烟包装
GB/T 26773-2011 打叶复烤烟标志