打叶复烤是烟草加工中的一种重要工艺，初烤烟选叶是打叶复烤的前置工序，选叶质量的好坏直接影响到后续工艺的效果和烟叶的品质。本标准旨在规范打叶复烤初烤烟选叶的要求和方法，提高烟叶的品质和加工效率。

1.术语和定义
本标准中使用的术语和定义如下：
1.1 打叶复烤：将烤后的烟叶进行压制，再进行烤制的工艺。
1.2 初烤烟：经过烤制后的烟叶。
1.3 选叶：对初烤烟进行筛选，挑选出符合要求的烟叶。

2.选叶要求
2.1 烟叶应该干燥透彻，无水分，无异味。
2.2 烟叶应该完整无损，无烂叶、烂脚、烂心等现象。
2.3 烟叶应该色泽均匀，无色差、斑点等现象。
2.4 烟叶应该质地柔软，有弹性，不易断裂。
2.5 烟叶应该含水量适中，不宜过干或过湿。

3.选叶方法
3.1 选叶前应该对烟叶进行分类，按照烤制的时间、烤制的温度、烤制的方式等因素进行分类。
3.2 选叶时应该使用干净的筛子和手套，避免污染烟叶。
3.3 选叶时应该按照烟叶的大小、形状、质地等因素进行筛选，挑选出符合要求的烟叶。
3.4 选叶时应该注意烟叶的含水量，避免过干或过湿的烟叶进入下一道工序。

4.质量控制
4.1 选叶过程中应该进行质量控制，对不符合要求的烟叶进行淘汰。
4.2 选叶后应该对烟叶进行称重，确保每批烟叶的数量和质量符合要求。
4.3 选叶后应该对烟叶进行包装，避免烟叶受到污染和损坏。

相关标准
GB/T 2679.1-1993 烟草制品 采收后处理 第1部分：晒烟
GB/T 2679.2-1993 烟草制品 采收后处理 第2部分：空气烤烟
GB/T 2679.3-1993 烟草制品 采收后处理 第3部分：烤烟
GB/T 2679.4-1993 烟草制品 采收后处理 第4部分：发酵烟
GB/T 2679.5-1993 烟草制品 采收后处理 第5部分：蒸烤烟