饲料级轻质碳酸钙是一种常用的饲料添加剂，主要用于补充动物体内的钙元素，促进动物生长发育。为了保证饲料级轻质碳酸钙的质量和安全性，国家制定了HG 2940-2000标准，下面我们来详细了解一下该标准的内容。

一、质量要求
1.外观：白色粉末或颗粒状，无明显杂质。
2.主要成分：碳酸钙（CaCO3）含量不少于98.0%。
3.重金属：铅（Pb）含量不超过20mg/kg，砷（As）含量不超过3mg/kg，汞（Hg）含量不超过0.1mg/kg，镉（Cd）含量不超过1mg/kg。
4.微生物指标：细菌总数不超过1000CFU/g，大肠菌群不检出。

二、检测方法
1.外观：目测。
2.主要成分：采用酸度滴定法或氧化法测定。
3.重金属：采用原子吸收光谱法或电感耦合等离子体质谱法测定。
4.微生物指标：采用菌落计数法或PCR法测定。

三、标志
饲料级轻质碳酸钙的包装上应标明产品名称、生产厂家、生产日期、批号、净含量、贮存条件等信息。

四、包装、运输和贮存
1.包装：采用塑料袋、纸袋或复合纸塑袋包装，每袋净重不超过25kg。
2.运输：应避免与有毒有害物质混装，运输过程中应防潮、防晒、防雨、防污染。
3.贮存：应存放在干燥、通风、清洁、无异味的库房内，避免与有毒有害物质混放，防潮、防晒、防雨、防火。

相关标准
GB/T 19001-2016 质量管理体系要求
GB/T 5009.15-2017 食品中砷的测定
GB/T 5009.12-2017 食品中铅的测定
GB/T 5009.17-2017 食品中汞的测定
GB/T 5009.13-2017 食品中镉的测定