水胺硫磷乳油是一种常用的农药，主要用于防治水稻、小麦、玉米等作物的害虫和病害。为了保证水胺硫磷乳油的质量和安全性，制定了HG 2199-1991标准。

该标准规定了水胺硫磷乳油的技术要求，包括外观、密度、pH值、含量、稳定性等指标。试验方法包括外观检查、密度测定、pH值测定、含量测定、稳定性试验等。检验规则包括抽样、检验方法、判定标准等。标志、包装、运输和贮存方面也有详细规定。

水胺硫磷乳油的质量和安全性对于农业生产和人民健康至关重要。本标准的制定和实施，有助于规范水胺硫磷乳油的生产和使用，保障农业生产和人民健康。

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