饲料级氯化胆碱是一种重要的饲料添加剂，能够促进动物生长、提高饲料转化率、增强免疫力等。为了保证饲料级氯化胆碱的质量和安全性，国家制定了HG 2941-2004标准。

该标准规定了饲料级氯化胆碱的技术要求，包括外观、氯化胆碱含量、水分含量、PH值、重金属含量、细菌总数等指标。其中，氯化胆碱含量是关键指标之一，要求不低于50%。此外，标准还规定了饲料级氯化胆碱的试验方法，包括氯化胆碱含量的测定、水分含量的测定、PH值的测定、重金属含量的测定、细菌总数的测定等。

为了保证饲料级氯化胆碱的质量和安全性，标准还规定了检验规则和标志。检验规则包括抽样、检验方法、判定规则等。标志包括产品名称、规格型号、生产厂家名称、生产日期、批号等信息。

标准还规定了饲料级氯化胆碱的包装、运输及贮存要求。包装要求符合国家相关标准，运输要求符合国家相关法规，贮存要求在干燥、阴凉、通风、无毒、无异味的库房内，避免阳光直射和雨淋。

相关标准
GB/T 6682-2008 分析化学实验室水质规范和检验方法
GB/T 5009.74-2003 食品中重金属的测定
GB/T 4789.2-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 试验方法
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