铝渣是铝冶炼过程中产生的一种副产物，其主要成分是氧化铝和氧化硅等。铝渣中含有一定量的碳和氮，这些元素的含量对铝渣的质量和性能有着重要的影响。因此，准确测定铝渣中碳、氮含量是铝冶炼过程中的重要工作之一。

YS/T 1179.3-2017标准规定了使用元素分析仪法测定铝渣中碳、氮含量的方法和步骤。该标准要求在测定前，应对样品进行制备，包括将样品研磨成粉末，并在高温下将样品中的有机物和水分去除。在测定过程中，应根据仪器的要求进行校准，并进行质量控制，以确保测定结果的准确性和可靠性。

该标准还规定了测定结果的计算方法和报告要求。测定结果应以质量分数的形式报告，并应注明测定方法、仪器型号和测定条件等信息。

相关标准
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- YS/T 1179.4-2017 铝渣化学分析方法 第4部分：总硅量的测定 火焰原子吸收光谱法
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- YS/T 1179.6-2017 铝渣化学分析方法 第6部分：总钙量的测定 滴定法